Humagne Rouge Barrique AOC Valais
SORTE: Humagne Rouge
LAGE: AOC Valais
ERTRAG: 800 g/m2
BODEN: kalkhaltig
ALKOHOLGEHALT: 13 vol %
LAGERFÄHIGKEIT: 3-5 Jahre
TRINKTEMPERATUR: 14-17°C
AUSBAU: 6-8 Monate im Barrique
Enthält Sulfite
DEGUSTATIONSNOTIZEN:
Intensive Farbe mit violetten Nuancen. In der Nase ein Bukett nach schwarzen Johannisbeeren und Veilchen. Gerbstoffhaltig, samtig und rassig. Eignet sich zu rotem Fleisch, Wild sowie zu Käseplatten.
CÉPAGE: Humagne Rouge
ORIGINE : AOC Valais
RENDEMENT : 800 g/m2
TERRAIN : calcaire
TENEUR EN ALCOOL : 13 % vol.
DURÉE DE STOCKAGE : 3-5 ans
TEMP. DE DÉGUSTATION : 14-17°C
ÉLEVAGE: 6-8 mois en Barrique
Contient des sulfites
NOTES DE DÉGUSTATION :
Robe intense aux nuances violettes. Au nez, un bouquet de cassis et de violette. Tannique, velouté et racé. Convient aux viandes rouges, au gibier ainsi qu'aux plateaux de fromages.
Nährwerttabelle / Tableau des valeurs nutritives
Jahrgang 2023 / Millésime 2023
100 ml enthalten durchschnittlich
100 ml contiennent en moyenne
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Brennwert Valeur énergétique |
300kJ / 72kcal |
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Kohlenhydrate Glucides |
0.9 g |
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Zucker Sucres |
0.1 g |
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz.
Contient de faibles quantités de graisses, d'acides gras saturés, de protéines et de sel.